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Bio festa in Castello a Polpenazze

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Bio festa in Castello a Polpenazze

Il Castello di Polpenazze del Garda (Bs) ospita  la 21esima edizione della Biofesta, ormai tradizionale appuntamento dell’estate gardesana dedicato alle produzioni biologiche dei territori bresciani e lombardi. Quattro giorni di enogastronomia, produzioni tipiche, degustazioni, musica e cultura all’insegna della filosofia bio ed eco-compatibile.

Un appuntamento che da più di 20 anni scandisce l’arrivo di agosto nel cuore della Valtenèsi, sulla riviera bresciana del lago di Garda e che, anche quest’anno, ha l’obbiettivo di promuovere a 360 gradi l’autentica cultura del biologico. In una delle più suggestive cornici del lago di Garda, la terrazza di Polpenazze, la BIOFESTA ha un cartellone denso di appuntamenti enogastronomici, musicali e culturali.

2 agosto
– ore 21.00 Serata in musica

3 agosto
– ore 17.30 Mercatino biologico
– ore 18.00 Laboratorio sul miele per i bambini
– ore 19.00 Degustazione guidata Olio Extra Vergine di oliva
– ore 19.46 Show Cooking olio di oliva
– ore 21.00 Alimentazione Macronaturale
– ore 21.00 Serata in musica

4 agosto
– ore 17.00 Giochi antichi francesi
– ore 17.30 Mercatino biologico
– ore 18.00 Lettura in castello per bambini
– ore 18.00 Moxa per la sanificazione dei terreni
– ore 19.00 Degustazione guidata vini
– ore 19.46 Show Cooking il Vino
– ore 21.00 Le stagioni in cucina : l’energia dei cibi Yin e Yang
– ore 21.00 Serata in musica

5 agosto
– ore 21.00 Serata in musica

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