Istigazioni al Buongusto
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Quando:
9 Aprile 2018@20:30–22:30
2018-04-09T20:30:00+02:00
2018-04-09T22:30:00+02:00
Dove:
Rocca di Orzinuovi
Piazza Giuseppe Garibaldi
11, 25034 Orzinuovi BS
Italia
Piazza Giuseppe Garibaldi
11, 25034 Orzinuovi BS
Italia
Contatto:
Lunedi 9 aprile ore 20:30
in collaborazione con ONAF Brescia
I FORMAGGI VACCINI E CAPRINI DELLA BASSA BRESCIANA. Dalla preistoria all’attualità dei cicli caseari, la trasformazione, abbinamenti e conservazione.
minicorso a cura di Ugo Bonazza, maestro assaggiatore delegato ONAF di Brescia.
Lunedì 16 aprile ore 20:30
in collaborazione con Confartigianato Imprese Brescia e Lombardia Orientale
FARINE E LIEVITI. Le tecniche per dare il massimo gusto a pane, pizza e dolci.
minicorso a cura di Ruggero Guagni, presidente Panificatori Confartigianato Imprese Brescia e Lombardia.